Blog NeoKinetic
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Lanzamiento del manual Bienestar animal aplicado al manejo presacrificio de porcinos
Por: Daniel Santiago Rucinque y Valentina Montoya Urrea El bienestar animal ha dejado de ser un concepto exclusivamente asociado a principios éticos para convertirse en un criterio técnico, medible y verificable dentro de las plantas de beneficio. En este contexto,...
Una parte de los consumidores piensa que los animales sufren al momento del sacrificio
El bienestar animal durante el sacrificio se ha convertido en uno de los temas más relevantes para la industria de proteína animal. Durante muchos años, la conversación pública se concentró principalmente en la crianza, el transporte o las condiciones de producción....
¿Sabes cómo surgió la ciencia del bienestar animal?
Durante muchos años, hablar de bienestar animal parecía un tema exclusivamente ético, filosófico o incluso emocional. Sin embargo, con el avance de la biología, la medicina veterinaria, la etología (ciencia que estudia el comportamiento animal) y la neurociencia...
