Ingeniería y tecnología en sistemas de aturdimiento animal precisos y verificables
Desenvolvemos soluções tecnológicas para melhorar o bem-estar animal, otimizar os processos de abate e garantir a conformidade com as normas regulamentares em instalações de produção animal.
El desafío en la industria
Insensibilização variável
La variabilidad en los procesos de insensibilización puede afectar el bienestar animal, generar reprocesos y disminuir la calidad del producto final.
Não conformidades em auditorias
A ausência de protocolos padronizados e de evidências verificáveis aumenta o risco de não conformidades durante auditorias e processos regulatórios.
Baixa rastreabilidade
A falta de monitoramento e registro de parâmetros críticos dificulta a validação técnica e o monitoramento operacional na planta.
Risco regulatório
Processos inadequados podem gerar impactos na reputação, descumprimento de normas regulatórias e riscos associados aos padrões ESG e ao bem-estar animal.
Prejuízos operacionais
Erros nos processos de insensibilização afetam a eficiência da operação e geram perdas econômicas devido à diminuição da qualidade do produto.
Ineficiência operacional
A falta de controle e padronização limita a produtividade, aumenta os erros operacionais e reduz a eficiência geral do abatedouro.
Diferencial
Somente a NeoKinetic integra ciência, engenharia e experiência prática em campo.
Engenharia
Medicina Veterinaría
Software Inteligente
Bem-estar animal verificável
Tecnologia aplicada para garantir processos insensíveis, em conformidade com as normas internacionais de bem-estar animal.
Monitoramento e rastreabilidade
Sistemas inteligentes para registro de parâmetros críticos e otimização da rastreabilidade em plantas de processamento de animais.
Equipe
NeoKinetic está liderada por un equipo multidisciplinario con experiencia en ingeniería, medicina veterinaria, regulación y gestión operativa en la industria de animales de producción.
Nossa visão é posicionar a Colômbia como líder regional em tecnologia aplicada ao bem-estar animal e ao controle dos processos de abate.
Daniel Santiago Rucinque
CEO | MV, MSc, PhD
Prof. Leonardo José Gil Barcellos
Director Científico | MV, MSc, PhD
Erika Alejandra Becerra
Directora Comercial | Zootecnista, UNAL
Valentina Montoya
Especialista Técnica em Grandes Animais | Zootecnista, MSc
Pérdidas en la calidad del producto/porcinos
O estresse animal resulta em carne PSE o DRF
Prevalência
carne PSE 7% [1]
663.875 toneladas/2025
= 46.4 mil toneladas
Valor tonelada
atacado $ 11 M COP
Perdas = $770.000/ton
$600 M COP /ano
100% plantas usam
aturdimiento eléctrico
atmosfera controlada
melhor para o bem-estar animal e a qualidade do produto [2, 3]
Perdas na qualidade do produto/aves
Prevalência de carne
PSE 10% [4]
11'994.077 toneladas/2025
= 398.154 toneladas
Perdas
de $140 mil COP/tonelada
Valor tonelada
atacado $14 M COP [5]
100% plantas usam
Insensibilização elétrica
atmosfera controlada
melhor para BA e qualidade do produto (Silva-Buzanello et al., 2018; EFSA et al., 2019)
Soluciones
equipamentos de alta tecnologia
Sistemas avanzados para aturdimiento /
atordoamento de bovinos e suínos
aves e peixes.
validação técnica e científica
Protocolos alinhados com a OMSA e
Codex Alimentarius.
software e aplicativos de controle
Monitoramento e registro em tempo real de
parâmetros críticos.
implementação e treinamento
Instalación, capacitación y
padronização operacional.